Х
X | закрыть
Двухсторонняя сковорода “Мастер Жар” – отзывы покупателей, цены, обзор и технические характеристики

Двухсторонняя сковорода “Мастер Жар” – отзывы покупателей, цены, обзор и технические характеристики

Посуда для готовки пищи зачастую не подвергается серьезным видоизменениям на протяжении тысячелетий. Одним из удачных примеров инновации является двухсторонняя сковорода с названием “Мастер Жар”.

Отзывы покупателей свидетельствуют, что процесс приготовления пищи во время ее использовании удобным и полезным.

Отличное внутреннее покрытие способствует качественному приготовлению рыбы, мяса и курицы

Описание сковороды

Кухонный прибор от Leomax – две совершенно одинаковые сковороды с ручками, соединяемые между собой при помощи специального магнитного замка. При использовании изделия, между стенками формируется герметичная камера, где готовятся продукты.

Решение позволяет быстро и легко поворачивать сковороду, не опасаясь за содержимое.

Достоинства и недостатки

Двусторонняя сковорода, по мнению домохозяек и профессиональных поваров обладает важными особенностями:

  • Продукты, находясь во внутренней герметичной камере изделия, равномерно прогреваются со всех сторон.
  • Благодаря тонкому слою тефлона, покрывающему внутреннюю поверхность сковороды, готовить пищу можно без использования масла, что полезно для организма;
  • При использовании изделия жир не выливается, а скапливается в специальном лотке сковороды. После окончания готовки, скопившийся в лотке посуды жир просто вылить, а саму сковороду и накопительную емкость сполоснуть под струей горячей воды.
  • Ручки сковороды изготовлены из огнестойкого и термоизоляционного материала. Его использование исключает необходимость прихваток и полотенец при готовке.
  • Рифленая внутренняя поверхность обеспечивает равномерный прогрев и циркуляцию воздуха внутри сковородки. Благодаря такой форме рабочей поверхности посуды, между ней и готовящимся продуктом формируется воздушная подушка, способствующая свободной циркуляции нагретого воздуха по всему объему емкости.
  • Подходящий размер утвари (достаточен для готовки целого цыпленка или трех крупных рыб) позволяет за один раз приготовить блюдо для большой семьи.
  • Особенности конструкции не позволяют использовать ее в индукционных печах и духовках.
  • Для мойки нельзя использовать посудомоечную машину.
  • За счет достаточно больших размеров сковорода плохо помещается в стандартной кухонной раковине, что создает неудобства при ручном мытье.

Продукты, готовящиеся в подобной посуде, прожариваются и пропекаются одновременно, что делает их вкусными и здоровыми. Находясь в герметичной внутренней полости двухсторонней сковороды, пищевые продукты томятся в собственном соку, становясь нежными и сочными.

Еще одним достоинством посуды является отличное соотношение качества утвари и ее стоимости. При достаточно доступной стоимости, сковорода отличается хорошим качеством, надежностью и долговечностью.

сковорода мастер жар

Технические характеристики

Оригинальные сковородки изготавливают из алюминиевого сплава методом литья. Они легкие и обладают отличной теплопроводностью. Размеры утвари, каждая створка которой имеет прямоугольную форму, составляют:

  • длина – 28 см;
  • ширина – 21 см;
  • глубина – 3 см.

Суммарная высота рабочей камеры в сомкнутом состоянии – 6см.

Внутренняя рабочая поверхность покрыта тонким слоем тефлона, а наружная – слоем специального лака, не трескающегося под воздействием высоких температур.

Высокую плотность и герметичность соединения двух створок сковороды обеспечивает силиконовый ободок, установленный по периметру соприкасающихся торцов.

Для выхода пара, появляющегося в процессе готовки предусмотрено специальное отверстие на боковой стороне корпуса.

Сковорода “Мастер Жар” двухсторонняя – отзывы покупателей

Что еще может послужить подтверждением того, насколько удобной в использовании является двухсторонняя сковородка “Мастер Жар”? Отзывы  помогут составить объективное представление о изделии и помогут вам принять правильное решение.

Положительный отзыв

Двойная сковородка удобна. Купила ее 4 месяца назад и не нарадуюсь. Створки сцепляются магнитами плотно, никаких брызг на плите, в любой момент можно перевернуть для обжарки со всех сторон. Особенно радуют ее размеры: сразу готовлю пищу на всю семью.

Отрицательный отзыв

Цена на сковородку достаточно высокая. При этом качество уплотнительной резинки оставляет желать лучшего, пришлось менять ее после 12-15 раз использования. Готовить на ней хорошо, а вот мыть в раковине, при ее размерах, неудобно.

Еще два реальных отзыва

Очень благодарна мужу за то, что он подарил мне эту чудо-утварь. Уже пробовала жарить стейки, рыбу, котлеты и картошку. Все тщательно прожаривается и получается вкусно, при переворачивании ничего не вываливается и не брызгает. Кроме того я заметила, что на готовку теперь уходит меньше времени.

Сковородка супер! Все отлично прожаривается, масло экономится, плита после готовки чистая, готовится одновременно много еды. Плохо, что большая, мыть в раковине неудобно, а в посудомойке нельзя.

Очень значимая и нужная вещь в хозяйстве двусторонняя сковорода мастер жар. Отзывы покупателей свидетельствуют об этом:

  • Удобство в использовании и уходе.
  • Практически в два раза сокращение времени приготовления блюд, если проводить сравнение с аналогичной посудой обычного типа.
  • Экономится масло, которого требуется самый минимум. Что важно, пища, приготовленная при таких условиях, практически не пригорает, получается сочной и нежной.
  • По мнению пользователей подобной посуды, пища, приготовленная в ней, получается вкуснее, чем в сковороде обычного типа.
  • За счет легкости очистки и мойки, меньше расходуются моющие средства.

Достоинства сковороды отмечают и профессиональные повара, они тоже оставляют о ней преимущественно положительные отзывы. В условиях кафе или ресторана, где за минимальное количество времени необходимо приготовить сразу несколько блюд, размеры посуды и скорость приготовления блюд особенно актуальны.

По этим причинам она находит широкое применение на кухнях домов, квартир и в заведениях общественного питания.

Видео – обзор сковороды

Цена в популярных магазинах

В таблице ниже мы отметили магазины с лучшими ценами на такие сковородки:

Магазин Стоимость изделия (руб)
MosMarketRu 2000
Skidki-Market 1990
Masterduo-teledirekt 1990
TV-shop-magazin 1790
Толькораспродажи 1790

Наиболее оптимальная цена для читателей сайта:

[affegg id=78]

Какие блюда можно приготовить с помощью сковороды?

Приготовить на приборе можно практически любые продукты:

  • мясо;
  • птица;
  • рыба;
  • яйца;
  • изделия из теста;
  • мясные полуфабрикаты.

За счет особенностей конструкции, продукты хорошо прожариваются и пропекаются, получаются нежными и вкусными.

Для понимания рассмотрим список популярных рецептов:

  • Стейки из лосося. Заранее посоленые, поперченые и политые лимонным соком стейки из лосося, укладываются в разогретую двустороннюю сковороду, после половинки смыкаются между собой. При прожарке одной стороны стейков в течение 3-х минут, посуду переворачивают на 1800 и доводят до готовности вторую сторону продукта.
  • Шашлык свиной. Кусочки мяса, нарезанные из свиной шеи, в течение 30-ти минут выдерживаются в маринаде из лука, специй и минеральной воды. Перед укладкой в сковороду промаринованные кусочки мяса надеваются на шпажки из дерева. По сторонам мясо прожаривается по 5 минут, после чего его требуется 3-5 минут для полной готовности блюда.
  • Жареные колбаски. Колбаски в натуральной оболочке предварительно смазываются растительным маслом, протыкаются зубочисткой и укладываются в двухстороннюю сковороду. Прожариваются они в такой посуде по 15 минут, после их подают к столу.
  • Стейки из свинины. Перед их укладкой в сковороду, натираются специями и растительным маслом. Стороны жарятся при сильном нагреве по три минуты до румяной корочки.

Мы описали лишь часть популярных кулинарных творений. На двусторонней сковороде можно быстро и без особых физических усилий пожарить мясные ребрышки к пиву, приготовить блюда из рыбы, птицы, яиц, потушить овощи или сделать нежную и вкусную запеканку.

Как пользоваться двусторонней сковородой

Порядок использования сковороды прост:

  • продукты, предназначенные для приготовления, укладываются в нижнюю створку посуды;
  • верхняя створка закрывается и фиксируется при помощи специальных магнитов на ручке изделия;
  • по мере приготовления блюда периодически переворачивать сковородку.

Контролировать степень готовности блюда, при использовании посуды несложно. Для этого достаточно разъединить магниты на ее ручках, открыть верхнюю створку и проконтролировать процесс готовки.

Оцените материал:
Поставьте оценку
Поделитесь в СоцСетях: