Идеальное утро кофемана: свежезаваренный ароматный кофе, хрустящий тост с джемом и приятная погода за окном…Хорошие погодные условия мы вам гарантировать не можем, а вот вкусный кофе — запросто! Кофемолка — то, что поможет в кратчайшие сроки превратить зерна в молотый кофе, сохранив при этом неповторимый вкус и аромат напитка.
Сегодня наша редакция предлагает вам актуальный рейтинг ТОП 7 лучших кофемолок для дома: какую выбрать, виды, отзывы, цена — вся самая важная информация в одном обзоре.
Виды
Современный кофемолки можно поделить на три большие группы: жерновые, ножевые и ручные.
Ножевые (ротационные) кофемолки.
Обладают достаточно простой конструкцией: корпус, со спрятанным в нем мотором, ротационный нож и емкость, в которую засыпаются зерна. Степень помола зависит исключительно от мощности напора и от длительности работы. При избыточной мощности кофейные зерна перегреваются, теряя свои вкусовые качества.
- простые в управлении;
- широкий ассортимент выбора;
- помимо кофе, можно молоть другие продукты: орехи, сахарную пудру и т. д.;
- возможны дополнительные функции: автоматическое выключение прибора в случае перегрева, намотка шнура вокруг корпуса для экономии места на кухне;
- регулировка скорости работы и степени помола.
- неравномерный помол;
- можно травмироваться ножом при неосторожной эксплуатации.
Жерновые кофемолки.
Имеют более сложную конструкцию — в корпусе вместо ножа содержаться два стальных диска, между которыми перетираются кофейные зерна. Такой прибор обладает от 10 режимов помола, так что степень помола может быть совершенно разной, в зависимости от вашего желания: и тончайшим порошком для приготовления в турке, и более крупной смесью для френч-пресса.
- самостоятельная регулировка степени помола;
- зерна не перегреваются, не теряют вкуса и аромата;
- более качественный помол;
- мощнее, чем ножевая кофемолка;
- более безопасна — нет риска травмироваться дисками.
- требуется больше времени для помола (15-20 минут).
Ручная кофемолка.
Идеально подойдет для тех, кому не жаль потратить время на помол кофе: вы сами перемалываете кофейные зерна при помощи ручки. Главным достоинством этого вида кофемолки является то, что зерна не перегреваются, тем самым сохраняя все вкусовые качества и витамины продукта.
- простота в использовании: работа кофемолки абсолютно не зависит от электричества, пользоваться ею можно в любое время;
- равномерный качественный помол;
- практически бесшумная работа;
- такой прибор легко очистить и помыть.
- затраты времени и энергии: для одной порции эспрессо понадобится потратить 2 минуты на помол кофе.
Рейтинг ТОП 7 лучших кофемолок
Вашему вниманию представляются лучшие из лучших — топ 7 самых крутых кофемолок 2018 года:
- Cunill Brasil;
- Bekker BK-2517;
- Caso Coffee Flavour;
- Rommelsbacher EKM 300;
- Nivona NIGS 130 Café Grano;
- Polaris PCG 0815A;
- Bosch MKM 6000/6003.
Предлагаем рассмотреть каждую модель более детально.
Cunill Brasil
Одна из лучших профессиональных кофемолок для бара или небольшой кофейни. Вмещает до 1 килограмма зерен, мощная, с регулируемой степенью помола — такой прибор станет настоящим помощником на каждой кухне. В комплект также включен темпер (благодаря ему можно быстро спрессовать молотый кофе в небольшую таблетку для кофемашины).
| Тип | жерновая |
| Мощность (Вт) | 275 |
| Вместительность (г) | 1000 |
| Корпус | пластик |
Цена: от 16825 до 23700 р.
[market id=»marketWidget1″ name=»кофемолка Cunill Brasil»]- можно самостоятельно выбрать порцию помола (от 5 до 12 грамм);
- кофемолка имеет длительное время непрерывного помола зерен — порядка 30 минут;
- большой объем помола — до 11 килограмм в час;
- прибор защищен от перегрева;
- самая большая вместительность — 1 килограмм зерен;
- высокий уровень мощности — 275 Вт;
- самостоятельная регулировка степени помола;
- резервуар для зерен не бьется.
- достаточно шумная (77 дБ).
Отличная и качественная кофемолка жернового типа. Очень тщательно перемалывает зерна — идеально подойдет для любителей утреннего крепкого эспрессо. Вкус получается шикарный с плотной пенкой крема. Советую к покупке!
Bekker BK-2517
Самая элегантная модель кофемолки в нашем рейтинге лучших. Изящный корпус из фарфора раскрашен в яркие цвета — такой прибор порадует вас своим видом и вкусным кофе даже в самую холодную и серую погоду. Минимальная доза помола — 5 грамм, этого хватает для одной средней порции напитка.
| Вид | ручная |
| P (Вт) | — |
| Вместит. (г) | 30 |
| Материал корпуса | фарфор |
Цена: от 1009 до 1096 р.
[market id=»marketWidget2″ name=»кофемолка Bekker BK-2517 «]- удобная ручка для помола;
- жернова из керамика;
- самостоятельная регулировка степени помола;
- ручку можно вращать в разные стороны;
- яркий и элегантный дизайн;
- не зависит от электричества.
- хрупкий корпус.
Раньше всегда покупал растворимый кофе в пакетиках — времени для готовки свежемолотого кофе попросту не было. Решил попробовать что-то новенькое и приобрел Bekker BK-2517 — ручную модель кофемолки, собственно, на готовку напитка уходит гораздо больше времени, однако, оно того стоит. Вкус получается совершенно другой, не сравнить с дешевым пакетированным кофе. Начинаю утро с чашечки ароматного напитка. Для меня это гарант хорошего дня.
Caso Coffee Flavour
Достаточно недорогая, тем не менее качественная кофемолка, выполненная в стильном корпусе из прочного металла. Перемалывает порцию в 90 грамм кофе — этого хватит на 8 чашек горячего напитка. Удобная съемная чаша, импульсный нагреватель, который позволяет не перегревать двигатель прибора — производители Caso Coffee Flavour явно постарались на славу при создании такого надежного помощника. Нам остается лишь поскорее покупать новинку и наслаждаться ароматным кофе.
| Тип | ножевая |
| P (Вт) | 200 |
| Вмест. (г) | 95 |
| Корпус | нерж. сталь |
Стоимость: от 2440 до 2750 р.
[market id=»marketWidget3″ name=»кофемолка Caso Coffee Flavour»]- прочный и стильный корпус из стали;
- вместительная чаша — 90 грамм;
- помол получается качественный и равномерный;
- прибор защищен от случайного включения;
- встроенный импульсный выключатель, благодаря которому двигатель не перегревается.
- не обнаружено серьезных недостатков.
Простое нажатие на верхнюю чашу кофемолки — и процесс пошел. Прибор отличный, муж подарил еще пару лет назад, до сих пор служит верой и правдой. Иногда с его помощью перемалываю не только кофе, но еще и разные специи и орехи. Получается отлично, не нужно делать паузы и перетряхивать для более равномерного помола: все и так получается просто идеально!
Rommelsbacher EKM 300
Rommelsbacher EKM 300 может смело попрощаться с конкурентами — в таком равномерном и качественном помоле ей просто нет равных! Модель имеет целых 12 степеней помола зерен кофе: устроит и любителей приготовленного кофе в турке, и владельцев кофемашин. А с такой отличной вместительностью в 220 грамм кофе хватит даже на самую большую семью кофеманов!
| Вид | жерновая |
| P (Вт) | 150 |
| Вместит. (г) | 220 |
| Материал корпуса | пластик |
Цена: от 8760 до 11300 р.
[market id=»marketWidget4″ name=»кофемолка Rommelsbacher EKM 300″]- жернова произведены из качественной нержавеющей стали;
- в результате получается равномерный помол;
- удобная кнопка включения и выключения прибора;
- 12 степеней помола зерен — на любой вкус;
- контейнер для кофе снимается, его легко можно помыть;
- управление простое.
- не выявлено.
Долго искала хорошую кофемолку за вменяемую сумму. Продавец посоветовал Rommelsbacher EKM 300 — раньше мне этот бренд был неизвестен, тем не менее я решила рискнуть. Прибор и правда оправдал все мои ожидания. Целых 12 степеней помола — о таком я раньше и не слышала никогда! Дизайн хороший, небольшие размеры и удобное управление — нареканий у меня никаких нет, а продавцу еще раз спасибо за такой дельный совет.
Nivona NIGS 130 Café Grano
16 степеней помола: от Extra Fine до Coarse — самостоятельно регулируйте скорость кофемашины и наслаждайтесь разными вкусами горячего напитка. Практически бесшумная, компактная и быстрая модель идеально впишется в интерьер абсолютно любой кухни, удачно дополнив арсенал технических гаджетов каждой хозяйки.
| Тип | жерновая |
| P (Вт) | 100 |
| Вмест. (г) | 200 |
| Матер. | пластик |
Стоимость: от 7246 до 9490 р.
[market id=»marketWidget5″ name=»кофемолка Nivona NIGS 130 Café Grano»]- равномерный и качественный помол кофе;
- 16 степеней помола зерен;
- зерна не перегреваются в процессе работы;
- самостоятельный выбор количества чашек кофе;
- жернова выполнены из нержавеющей стали.
- могут возникнуть некоторые сложности в процессе установки таймера.
Китайская сборка, однако, просто швейцарское качество! Не верите, что так бывает? Я и сам бы не поверил до того, как приобрел Nivona NIGS 130 Café Grano. Эспрессо в нем получается просто шедевральным. Последнее время ощущаю себя настоящим бариста — вкус кофе получается ничуть не хуже, чем в любой пропиаренной кофейне.
Polaris PCG 0815A
Американская кофемолка выполнена в металлическом корпусе и обеспечивает максимально равномерный помол — 3 секунды и все готово! Оптимальные технические характеристики за достаточно приятную цену — порадуйте себя молотым ароматным кофе, приготовленным собственноручно уже сегодня.
| Тип | ножевая |
| P (Вт) | 150 |
| Вмест. (г) | 70 |
| Матер. | нержав. |
Стоимость: от 1390 до 2362 р.
[market id=»marketWidget6″ name=»кофемолка Polaris PCG 0815A»]- прибор не включается при снятой крышке;
- отличное соотношение цены и качества;
- простой в управлении прибор;
- очень быстрый помол — всего 3 секунды;
- стильный корпус из стали.
- есть трудности со снятием больших наклеек из корпуса прибора.
Пользуюсь прибором где-то год. За это время кофемолка отлично себя зарекомендовала. Удобная чаша, быстрая работа, равномерный помол — что еще нужно за такие деньги?
Bosch MKM 6000/6003
Куда же без всемирно известной компании Bosch? Производители постарались на славу при изготовлении данной модели: она считается одной из самых качественных и надежных на современном рынке. Простая, но надежная конструкция служит действительно долго — ломаться там действительно нечему: нож, емкость для кофе и корпус с мотором. Тот случай, когда простота — залог качества.
| Тип | ножевая |
| P (Вт) | 180 |
| Вмест. (г) | 75 |
| Корпус | пластик |
Стоимость: от 949 до 1839 р.
[market id=»marketWidget7″ name=»кофемолка Bosch MKM 6000/6003″]- мелкий равномерный помол;
- мощная (180 Вт): мелет даже горох, фасоль и пшеницу;
- наклонное дно прибора позволяет более качественно производить помол зерен кофе;
- надежный и проверенный бренд.
- крышка кофемолки достаточно неплотно прилегает к корпусу.
Не поверите — кофемолкой пользуюсь уже более 10 лет! Качественные ножи, наклонное дно и равномерный помол — за все это время прибор еще ни разу не подвел. По моему мнению, Bosch MKM 6000/6003 гораздо лучше других именитых и распиаренных производителей! А за такие деньги вообще сказка!
Сравнительная таблица представленных моделей
Все ранее указанные параметры содержатся в нашей небольшой таблице.
| Модель | Тип | P (Вт) | Вместит. (г) | Корпус |
| Cunill Brasil | жерновая | 275 | 1000 | пластик |
| Bekker BK-2517 | ручная | — | 30 | фарфор |
| Caso Coffee Flavour | ножевая | 200 | 95 | нерж. сталь |
| Rommelsbacher EKM 300 | жерновая | 150 | 220 | пластик |
| Nivona NIGS 130 Café Grano | жерновая | 100 | 200 | пластик |
| Polaris PCG 0815A | ножевая | 150 | 70 | нерж. |
| Bosch MKM 6000/6003 | ножевая | 180 | 75 | пластик |
Списки лучших
Мы не смогли пройти мимо еще нескольких топовых моделей кофемолок:
- Доступная цена — Simbo SCM-2934.
- Компактная — Scarlett SC-4245.
- Ротационная — DELONGHI KG 49.
Детально рассмотрим каждую из них.
Доступная цена — Simbo SCM-2934
Победитель в номинации “Самая доступная модель” — Simbo SCM-2934, стоимостью в районе 800 рублей. Мощность не слишком большая, 110 Вт, однако, этого вполне хватает, что измельчит 56 грамм зерен кофе всего за 30 секунд. Быстрая, компактная и абсолютно безопасная — за такую бюджетную стоимость просто находка для каждого любителя кофе!
| Тип | ножевая |
| Мощность (Вт) | 110 |
| Вместительность (г) | 56 |
| Корпус | пластик |
Цена: от 800 до 828 р.
[market id=»marketWidget8″ name=»кофемолка Simbo SCM-2934″]Компактная — Scarlett SC-4245
Самыми компактными габаритами среди кофемолок нашего рейтинга обладает Scarlett SC-4245. Ее размеры всего 10.8х18.8х9.7 см при весе не более 1 килограмма. Такая модель впишется в дизайн абсолютно любой, даже самой небольшой, кухни. К тому же аппарат достаточно эффективен в работе — вмещает 45 грамм кофе и качественно перемалывает его в течение 30 секунд.
| Тип | ножевая |
| P (Вт) | 130 |
| Вмест. (г) | 40 |
| Матер. | нерж. |
Стоимость: от 1010 до 1270 р.
[market id=»marketWidget9″ name=»кофемолка Scarlett SC-4245″]Ротационная — DELONGHI KG 49
Солидная и интересная модель ротационного типа — DELONGHI KG 49. Прибор с достаточно неплохой вместительностью в 90 грамм, бесшумной работой и встроенным таймером, расположенным на корпусе. Щеточка для чистки, входящая в комплект кофемолки, всегда остается под рукой — вы в любой момент можете легко и быстро очистить прибор от остатков кофе.
| Тип | ножевая |
| P (Вт) | 170 |
| Вмест. (г) | 90 |
| Корпус | пластик |
Стоимость: от 2690 до 4649 р.
[market id=»marketWidget10″ name=»кофемолка DELONGHI KG 49″]На что смотреть при выборе
Есть определенные параметры, на которые стоит обратить внимание при покупке:
- Тип кофемолки: ножевая, жерновая, ручная. Касательно основных видов кофемолок, их плюсов и минусов, мы уже говорили ранее. Вам остается лишь выбрать максимально подходящий вариант.
- Мощность. От уровня мощности прибора зависит скорость оборотов. Но в данном случае, больше — не значит лучше. При слишком быстрых оборотах кофейные зерна могут перегреваться, тем самым теряя свои вкусовые характеристики. Так что советуем вам использовать кофемолки со средней скоростью оборотов для домашнего использования.
- Корпус. Нержавеющая сталь или пластик? Здесь выбор тоже за вами. Металлические кофемолки выглядят солидно и стильно, но и современный прочный пластик ничуть не уступает стальному корпусу.
- Размеры. Для дома подойдет кофемолка любого размера. Если же вы планируете брать прибор с собой на дачу или в поездку, тогда обращайте внимание на более компактные модели.
- Цена. На современном рынке товаров представлен широкий ассортимент кофемолок разной ценовой категории: от самых недорогих с неплохими техническими параметрами и симпатичным дизайном, заканчивая люксовыми моделями с уймой дополнительных функций и шикарным внешним видом. Выбрать подходящую модель, благодаря сегодняшнему рейтингу, будет достаточно просто.
Как вам статья?
