Рейтинг ТОП 7 лучших домашних сепараторов: какой выбрать, характеристики, отзывы, цена

Без сепаратора не обойтись практически ни одному фермеру и сельскому жителю. С сегодняшним составом молочных продуктов на полках в магазинах лучше перейти на фермерские продукты, изготовлением которых занимается сепаратор. Он способен произвести из обычного молока сметану, сливки и масло.

Некоторые пользователи используют его именно для приготовления творога, который вкуснее и полезнее покупного. Рейтинг ТОП 7 лучших домашних сепараторов: какой выбрать, характеристики, отзывы, цена и другая полезная информация помогут вам больше узнать о данном устройстве.

Принцип работы

Узнать более подробно о работе сепаратора будет полезно не только новичкам, но и опытным пользователям. Суть состоит в использовании принципа действия центробежной силы: тяжелая часть вещества отсеивается на боковую часть, а жир концентрируется в центральной части. Разделение вещества происходит намного легче при низкой вязкости и быстром вращении.

Теперь предлагаем рассмотреть работу данного устройства поэтапно:

1. Наполнение чаши молоком, из которого оно попадает в быстро вращающийся барабан.
2. Проходит через специальные отверстия в чаше и попадает к нескольким разделительным тарелкам.
3. Когда барабан быстро вращается, то на молоко действует центробежная сила, благодаря которой оно пропускается по желобкам тарелок вертикального типа.
4. В межпотолочном пространстве происходит разделение молока на сливки и сыворотку.
5. Полученные вещества передвигаются вверх по барабану.
6. Вывод сливок осуществляется по специальному каналу в резервуар, то же самое происходит с сывороткой.
7. Регулирование уровня жирности, которое происходит из-за увеличения или уменьшения пространства возле центра вращения.

Рейтинг ТОП 7 лучших домашних сепараторов

Стоит отметить, существует два вида сепараторов — ручной и электрический. Они работает по одному принципу, но различаются управлением. Конечно, ручной надежнее и привычнее для любого пользователя, поскольку электрический имеет большую склонность к поломкам. В нашем рейтинге мы рассмотрим оба вида, с учетом всех достоинств и отзывов опытных пользователей. Путем долгого и тщательного анализа, мы составили рейтинг лучших, в который вошли следующие модели:

• ГИДРОАГРЕГАТ СЦМ-80 №18.
• ГИДРОАГРЕГАТ БЕРЕЗКА.
• ОМЬ-3.
• ФЕРМЕР ЭС-02.
• НЕПТУН.
• МОТОР СИЧ -100 -18.
• РОТОР.

Познакомимся подробнее с каждым представленным устройством и обратим внимание на его основные технические параметры.

ГИДРОАГРЕГАТ СЦМ-80 №18

Данная модель представляет собой лучшее устройство по обработке молока отечественного производства. Все элементы и детали изготовлены из пищевого алюминия. Производительность составляет около 80 литров продукта за один час.

Цена: от 3 000 до 4 500 рублей.

[market id=»marketWidget1″ name=»сепаратор ГИДРОАГРЕГАТ СЦМ-80 №18″]

Гидроагрегат достался мне от бабушки, которая все время хвалила его за качественную работу и очень долгий срок службы. Использую его для приготовления творога. Никаких претензий нет, работу свою выполняет качественно и быстро. Время одного захода составляет 20 минут, после чего нужно дать агрегату остыть и можно продолжать работу.

ГИДРОАГРЕГАТ БЕРЕЗКА

Во время сепарации устройство осуществляет процеживание и обеззараживание продукта несколько раз. Рабочие чаши изготовлены из пищевого пластика, устойчивого к длительным нагрузкам. Потребляя 200 Вт мощности, аппарат перерабатывает за один час около 60 литров молока.

Цена: от 1 500 до 2 700 рублей.

[market id=»marketWidget2″ name=»сепаратор ГИДРОАГРЕГАТ БЕРЕЗКА»]

Пользуюсь практически год и за это время не произошло ни одной поломки. Прочная чаша не трескается со временем и не протекает в самый неподходящий момент. Больше всего порадовала возможность регулирования жирности сливок и дополнительное процеживание молочных продуктов.

ОМЬ-3

На корпусе данного устройства располагается система регулирования вращения барабана, жирности сливок и очищение сырья. Барабан имеет особую конструкцию, благодаря чему не зависит от перепадов напряжения в сети.

Цена: от 2 000 до 3 500 рублей.

[market id=»marketWidget3″ name=»сепаратор ОМЬ-3″]

Приобрела из-за большой чаши и производительности. Главной целью была обработка большого количества молока за короткий промежуток времени. С этой задачей аппарат справился на отлично. Все части съемные, благодаря чему не требуется много места под хранение.

ФЕРМЕР ЭС-02

Данное устройство имеет необычный и яркий дизайн и соединяет в себе все необходимые функции для обработки молока. Корпус изготовлен из качественного и прочного пластика, который не рассыпется после первого же падения.

Цена: от 3 500 рублей до 5 500 рублей.

[market id=»marketWidget4″ name=»сепаратор ФЕРМЕР ЭС-02″ ]

Использую в основном для приготовления масла и творога. Продукты получаются очень вкусными и качественными. В работе проблем не возникло, управление простое и я сразу же разобралась в нем. Чаша съемная и легко моется под проточной водой.

НЕПТУН

Компактное устройство, предназначенное к использованию в домашних условиях. Способно с легкостью отделить молоко от сливок и очистить готовый продукт от грязи. Пользователю предоставляется возможность регулирования жирность продукта.

Цена: от 2 000 до 2 900 рублей.

[market id=»marketWidget5″ name=»сепаратор НЕПТУН»]

Простой в использовании и эффективный в работе. Обрабатывает большое количество молока за короткий промежуток времени. При изготовлении творога показывает высокий результат. Продукт получается намного вкуснее, нежели магазинный.

МОТОР СИЧ -100 -18

Создавался для использования в любых условиях, независимо от объема предоставленной работы. Большая часть пользователей отмечают высокую производительность совместно с комфортной работой и простым управлением. Во время работы не издает высокий уровень вибрации и шума.

Цена: от 4 500 до 6 800 рублей.

[market id=»marketWidget6″ name=»сепаратор МОТОР СИЧ -100 -18″]

Одновременно компактная и производительная модель приходится мне незаменимым помощником каждый день. С ее помощью я могу приготовить домашнее масло, сыворотку и творог. Теперь мне не приходится тратить деньги на плохой и непонятно из чего сделанный продукт в магазине.

РОТОР

Главное отличие данной модели — высокая производительность. Именно поэтому она широко применяется не только в домашних условиях, но и в производственных. Способен с легкостью обработать около 50 литров молока за один час, дополнительно очистив его от мусора и ненужных элементов. Впереди корпуса располагается датчик, благодаря которому допускаются изменения в режиме работы.

Цена: от 1 500 до 2 000 рублей.

[market id=»marketWidget7″ name=»сепаратор РОТОР»]

Недавно приобрела себе сепаратор, с целью изготовления собственного творога из коровьего молока. Выбирала недолго, поскольку бюджет был ограничен. Несмотря на такую низкую стоимость устройство имеет маленький вес и размер, высокую производительность. Несколько раз роняла на плитку, но на корпусе не осталось ни царапины.

Сравнительная таблица представленных моделей

Дальше вы можете увидеть таблицу, содержащую в себя основные технические параметры каждого представленного устройства. Она поможет вам выбрать качественную и производительную модель по подходящим для вас критериям.

Списки лучших

Ниже представлены несколько лучших моделей в следующих категориях:

• Лучшая цена.
• Электрический.
• Высокая производительность.

Перейдем к описанию лидирующих устройств в каждом разделе.

Лучшая цена

РЗ-ОПС-М ПЕНЗМАШ — удобный и компактный агрегат, сочетающий в себе сразу два прибора, без которых не обойтись владельцу. Быстро отделяет сливки от молока совместно с маслобойкой, которая занимается взбиванием масла.

Цена: от 1 500 до 2 200 рублей.

[market id=»marketWidget8″ name=»сепаратор РЗ-ОПС-М ПЕНЗМАШ»]

Электрический

ИРИД предназначен к использованию в домашних условиях. Работает только от сети и является прекрасным выбором для сепарации коровьего и козьего молока. Предоставляется возможность регулирования жирности готовых сливок. Умный аппарат запомнит ваш выбор и в дальнейшем будет ему следовать. Барабан изготовлен из специальных качественных материалов, устойчивых к коррозии.

Стоимость: от 4 000 до 5 500 рублей.

[market id=»marketWidget9″ name=»сепаратор ИРИД»]

Высокая производительность

УРАЛ М занимается не только приготовлением, но и очищением полученных продуктов. Корпус модели изготовлен из высокопрочного пластика. Он устойчив при работе с высокими температурами и не нагревается при длительном использовании. За один час сепаратор перерабатывает около 80 литров сырья.

Цена: от 2 500 до 3 900 рублей.

[market id=»marketWidget10″ name=»сепаратор УРАЛ М»]

На что смотреть при выборе

Если вы хотите, чтобы устройство прослужило вам долгое время и не портило все впечатление от работы вечными поломками, то следует обратить внимание на следующие параметры:

1. Материал. Детали сепаратора могут изготавливаться из различных материалов: пластика, поликарбоната, алюминия. Тут каждый пользователь исходит из личных предпочтений и желаний. Стоит учесть, некоторые пластиковые модели вызывают трудности в уходе, а алюминиевые ускоряют брожение сырья.
2. Тип. Существует два вида сепараторов: электрические и ручные. Первые удобные в использовании, но напрямую зависят от перепадов в сети.
3. Назначение. В основном сепаратор выбирают для обработки коровьего молока, но при этом не исключены работы с козьим. Выбирать устройство следует от количества крупного или мелкого рогатого скота.

Как вам статья?