Рейтинг ТОП 7 лучших домашних сепараторов: какой выбрать, характеристики, отзывы, цена

Рейтинг ТОП 7 лучших домашних сепараторов: какой выбрать, характеристики, отзывы, цена

Без сепаратора не обойтись практически ни одному фермеру и сельскому жителю. С сегодняшним составом молочных продуктов на полках в магазинах лучше перейти на фермерские продукты, изготовлением которых занимается сепаратор. Он способен произвести из обычного молока сметану, сливки и масло.

Некоторые пользователи используют его именно для приготовления творога, который вкуснее и полезнее покупного. Рейтинг ТОП 7 лучших домашних сепараторов: какой выбрать, характеристики, отзывы, цена и другая полезная информация помогут вам больше узнать о данном устройстве.

сепаратор

Принцип работы

Узнать более подробно о работе сепаратора будет полезно не только новичкам, но и опытным пользователям. Суть состоит в использовании принципа действия центробежной силы: тяжелая часть вещества отсеивается на боковую часть, а жир концентрируется в центральной части. Разделение вещества происходит намного легче при низкой вязкости и быстром вращении.

Теперь предлагаем рассмотреть работу данного устройства поэтапно:

  1. Наполнение чаши молоком, из которого оно попадает в быстро вращающийся барабан.
  2. Проходит через специальные отверстия в чаше и попадает к нескольким разделительным тарелкам.
  3. Когда барабан быстро вращается, то на молоко действует центробежная сила, благодаря которой оно пропускается по желобкам тарелок вертикального типа.
  4. В межпотолочном пространстве происходит разделение молока на сливки и сыворотку.
  5. Полученные вещества передвигаются вверх по барабану.
  6. Вывод сливок осуществляется по специальному каналу в резервуар, то же самое происходит с сывороткой.
  7. Регулирование уровня жирности, которое происходит из-за увеличения или уменьшения пространства возле центра вращения.

Рейтинг ТОП 7 лучших домашних сепараторов

Стоит отметить, существует два вида сепараторов – ручной и электрический. Они работает по одному принципу, но различаются управлением. Конечно, ручной надежнее и привычнее для любого пользователя, поскольку электрический имеет большую склонность к поломкам. В нашем рейтинге мы рассмотрим оба вида, с учетом всех достоинств и отзывов опытных пользователей. Путем долгого и тщательного анализа, мы составили рейтинг лучших, в который вошли следующие модели:

  • ГИДРОАГРЕГАТ СЦМ-80 №18.
  • ГИДРОАГРЕГАТ БЕРЕЗКА.
  • ОМЬ-3.
  • ФЕРМЕР ЭС-02.
  • НЕПТУН.
  • МОТОР СИЧ -100 -18.
  • РОТОР.

Познакомимся подробнее с каждым представленным устройством и обратим внимание на его основные технические параметры.

ГИДРОАГРЕГАТ СЦМ-80 №18

ГИДРОАГРЕГАТ СЦМ-80 №18

Данная модель представляет собой лучшее устройство по обработке молока отечественного производства. Все элементы и детали изготовлены из пищевого алюминия. Производительность составляет около 80 литров продукта за один час.

Количество тарелок в барабане 11 шт
Диаметр чаши 365 мм
Высота 530 мм
  • изготовлен из пищевого алюминия;
  • предусмотрен очиститель;
  • за час обрабатывает 80 литров;
  • вместимость чаши – 10 л.
  • большой вес – 6 кг.

Цена: от 3 000 до 4 500 рублей.

сепаратор ГИДРОАГРЕГАТ СЦМ-80 №18

Гидроагрегат достался мне от бабушки, которая все время хвалила его за качественную работу и очень долгий срок службы. Использую его для приготовления творога. Никаких претензий нет, работу свою выполняет качественно и быстро. Время одного захода составляет 20 минут, после чего нужно дать агрегату остыть и можно продолжать работу.

ГИДРОАГРЕГАТ БЕРЕЗКА

ГИДРОАГРЕГАТ БЕРЕЗКА

Во время сепарации устройство осуществляет процеживание и обеззараживание продукта несколько раз. Рабочие чаши изготовлены из пищевого пластика, устойчивого к длительным нагрузкам. Потребляя 200 Вт мощности, аппарат перерабатывает за один час около 60 литров молока.

Максимальная мощность 200 Вт
Частота вращения 12000 об/мин
Емкость чаши 5 л
  • удобное использование;
  • за час обрабатывает 60 литров молока;
  • рабочие емкости изготовлены из термостойкого пластика;
  • резиновые ножки не скользят во время работы и предотвращают падение.
  • не обнаружено.

Цена: от 1 500 до 2 700 рублей.

сепаратор ГИДРОАГРЕГАТ БЕРЕЗКА

Пользуюсь практически год и за это время не произошло ни одной поломки. Прочная чаша не трескается со временем и не протекает в самый неподходящий момент. Больше всего порадовала возможность регулирования жирности сливок и дополнительное процеживание молочных продуктов.

ОМЬ-3

ОМЬ-3

На корпусе данного устройства располагается система регулирования вращения барабана, жирности сливок и очищение сырья. Барабан имеет особую конструкцию, благодаря чему не зависит от перепадов напряжения в сети.

Гарантия 12 месяцев
Производительность 60 л/ч
Масса 3 кг
  • регулирование жирности;
  • очищение сырья;
  • простое управление, доступное каждому пользователю;
  • прочный корпус из пластика не боится падений и ударов.
  • не найдено.

Цена: от 2 000 до 3 500 рублей.

сепаратор ОМЬ-3

Приобрела из-за большой чаши и производительности. Главной целью была обработка большого количества молока за короткий промежуток времени. С этой задачей аппарат справился на отлично. Все части съемные, благодаря чему не требуется много места под хранение.

ФЕРМЕР ЭС-02

ФЕРМЕР ЭС-02

Данное устройство имеет необычный и яркий дизайн и соединяет в себе все необходимые функции для обработки молока. Корпус изготовлен из качественного и прочного пластика, который не рассыпется после первого же падения.

Частота вращения 2000-12000 об/мин
Размеры 335х290х430 мм
Материал пластик
  • качественный пластиковый корпус;
  • предусмотрен механизм против разбрызгивания продукта;
  • регулирование оборотов мотора предотвращает поломки в случае перепада электроэнергии.
  • не обнаружено.

Цена: от 3 500 рублей до 5 500 рублей.

сепаратор ФЕРМЕР ЭС-02

Использую в основном для приготовления масла и творога. Продукты получаются очень вкусными и качественными. В работе проблем не возникло, управление простое и я сразу же разобралась в нем. Чаша съемная и легко моется под проточной водой.

НЕПТУН

НЕПТУН

Компактное устройство, предназначенное к использованию в домашних условиях. Способно с легкостью отделить молоко от сливок и очистить готовый продукт от грязи. Пользователю предоставляется возможность регулирования жирность продукта.

Габариты 335х290х430 мм
Масса 3 кг
Страна производства Россия
  • классический белый дизайн;
  • корпус легко очищается от стойких загрязнений;
  • бесшумная работа;
  • высокая производительность – 90 литров в час.
  • не найдено.

Цена: от 2 000 до 2 900 рублей.

сепаратор НЕПТУН

Простой в использовании и эффективный в работе. Обрабатывает большое количество молока за короткий промежуток времени. При изготовлении творога показывает высокий результат. Продукт получается намного вкуснее, нежели магазинный.

МОТОР СИЧ -100 -18

МОТОР СИЧ -100 -18

Создавался для использования в любых условиях, независимо от объема предоставленной работы. Большая часть пользователей отмечают высокую производительность совместно с комфортной работой и простым управлением. Во время работы не издает высокий уровень вибрации и шума.

Частота напряжения 50 Гц
Производительность 100 л/ч
Высота 520 мм
  • высокая производительность: 100 литров в час;
  • тихая работа;
  • простое управление, доступное каждому пользователю;
  • чаша изготовлена из алюминиевого сплава.
  • трудно найти запчасти для замены.

Цена: от 4 500 до 6 800 рублей.

сепаратор МОТОР СИЧ -100 -18

Одновременно компактная и производительная модель приходится мне незаменимым помощником каждый день. С ее помощью я могу приготовить домашнее масло, сыворотку и творог. Теперь мне не приходится тратить деньги на плохой и непонятно из чего сделанный продукт в магазине.

РОТОР

РОТОР

Главное отличие данной модели – высокая производительность. Именно поэтому она широко применяется не только в домашних условиях, но и в производственных. Способен с легкостью обработать около 50 литров молока за один час, дополнительно очистив его от мусора и ненужных элементов. Впереди корпуса располагается датчик, благодаря которому допускаются изменения в режиме работы.

Тип электрический
Мощность двигателя 100 Вт
Частота вращения барабана 12000-16000 об/мин
  • чаша изготовлена из пищевого пластика;
  • гарантийный срок составляет 12 месяцев;
  • компактный, габариты – 29х32х46 см;
  • маленький вес – 2.8 кг;
  • продается в двух цветах: желтом и красном.
  • частые поломки, связанные с проблемами в сети.

Цена: от 1 500 до 2 000 рублей.

сепаратор РОТОР

Недавно приобрела себе сепаратор, с целью изготовления собственного творога из коровьего молока. Выбирала недолго, поскольку бюджет был ограничен. Несмотря на такую низкую стоимость устройство имеет маленький вес и размер, высокую производительность. Несколько раз роняла на плитку, но на корпусе не осталось ни царапины.

Сравнительная таблица представленных моделей

Дальше вы можете увидеть таблицу, содержащую в себя основные технические параметры каждого представленного устройства. Она поможет вам выбрать качественную и производительную модель по подходящим для вас критериям.

Модель

Мощность (Вт) Габариты (мм) Вес (кг)

Цена (руб)

ГИДРОАГРЕГАТ СЦМ-80 №18 80 529х390х530 5 3 000 – 4 500
ГИДРОАГРЕГАТ БЕРЕЗКА 200 520х365х520 4 1 500 – 2 700
ОМЬ-3 50 415х380х295 3 2 000 – 3 5000
ФЕРМЕР ЭС-02 80 335х290х430 3.5 3 500 – 5 500
НЕПТУН 80 335х290х430 3 2 000 – 2 900
МОТОР СИЧ -100 -18 60 520х365х520 6 4 500 – 6 900
РОТОР 100 290х325х460 3 1 500 – 2 000

Списки лучших

Ниже представлены несколько лучших моделей в следующих категориях:

  • Лучшая цена.
  • Электрический.
  • Высокая производительность.

Перейдем к описанию лидирующих устройств в каждом разделе.

Лучшая цена

РЗ-ОПС-М ПЕНЗМАШ

РЗ-ОПС-М ПЕНЗМАШ – удобный и компактный агрегат, сочетающий в себе сразу два прибора, без которых не обойтись владельцу. Быстро отделяет сливки от молока совместно с маслобойкой, которая занимается взбиванием масла.

Привод механический
Приемник молока 5.5 л
Размер 380х288х466 мм
Масса 3.5 кг

Цена: от 1 500 до 2 200 рублей.

сепаратор РЗ-ОПС-М ПЕНЗМАШ

Электрический

ИРИД

ИРИД предназначен к использованию в домашних условиях. Работает только от сети и является прекрасным выбором для сепарации коровьего и козьего молока. Предоставляется возможность регулирования жирности готовых сливок. Умный аппарат запомнит ваш выбор и в дальнейшем будет ему следовать. Барабан изготовлен из специальных качественных материалов, устойчивых к коррозии.

Вес 2.5 кг
Объем чаши 10 л
Габариты 350х280х460 мм

Стоимость: от 4 000 до 5 500 рублей.

сепаратор ИРИД

Высокая производительность

УРАЛ М

УРАЛ М занимается не только приготовлением, но и очищением полученных продуктов. Корпус модели изготовлен из высокопрочного пластика. Он устойчив при работе с высокими температурами и не нагревается при длительном использовании. За один час сепаратор перерабатывает около 80 литров сырья.

Иcточник питания сеть
Потребляемая мощность 100 Вт
Тип механический
Вес 3 кг

Цена: от 2 500 до 3 900 рублей.

сепаратор УРАЛ М

На что смотреть при выборе

Если вы хотите, чтобы устройство прослужило вам долгое время и не портило все впечатление от работы вечными поломками, то следует обратить внимание на следующие параметры:

  1. Материал. Детали сепаратора могут изготавливаться из различных материалов: пластика, поликарбоната, алюминия. Тут каждый пользователь исходит из личных предпочтений и желаний. Стоит учесть, некоторые пластиковые модели вызывают трудности в уходе, а алюминиевые ускоряют брожение сырья.
  2. Тип. Существует два вида сепараторов: электрические и ручные. Первые удобные в использовании, но напрямую зависят от перепадов в сети.
  3. Назначение. В основном сепаратор выбирают для обработки коровьего молока, но при этом не исключены работы с козьим. Выбирать устройство следует от количества крупного или мелкого рогатого скота.
Оцените материал:
Поставьте оценку
Поделитесь в СоцСетях:
Фотографии к статье взяты из Яндекс.Картинок